Kaffeerösterei eröffnet

Bürgermeister Dieter Dehling und ein Großteil der Gemeinderäte informierten sich bei einem Besuch vor Ort über das Angebot, das sie als Bereicherung für das Geschäftsleben ansehen. Verantwortlich dafür sind Claudia und Andree Janzen; zwei gebürtige Schleswig-Holsteiner, die in Hamburg aufgewachsen sind.
Mit Kaffee sind die beiden beruflich seit 17 Jahren verbunden. Über Nordrhein-Westfalen und Altdorf im Nürnberger Land kamen sie 2016 nach Illschwang, wo sie ein Haus kauften. Während des Umbaus entstand die Idee, im Untergeschoss eine Röststube, einen Lagerraum und ein Büro einzurichten. Bei der Illschwanger Dorfweihnacht 2017 boten sie erstmals Kaffee an und fanden damit eine gute Resonanz. Ende Juli eröffneten sie offiziell ihr Geschäft, das sie im Nebenerwerb betreiben. Andree Janzen ist bei der Firma ATH Heinl beschäftigt, Claudia arbeitet bei der Regens-Wagner-Stiftung.

(Text und Foto Norbert Weis)